🍜🍲 清炖羊肉汤的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🌷

2025-03-21 00:12:48

导读寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖羊肉汤无疑是温暖身心的最佳选择！💖今天就来教大家如何轻松做出一道美味又滋补的家常羊肉汤吧～首先准备好

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖羊肉汤无疑是温暖身心的最佳选择！💖今天就来教大家如何轻松做出一道美味又滋补的家常羊肉汤吧～

首先准备好食材：新鲜羊肉、胡萝卜、白萝卜、姜片、枸杞和香葱。将羊肉切块后冷水下锅焯水去腥，捞出后用温水冲洗干净备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入羊肉、姜片和少许料酒，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可以加入切好的萝卜块，继续炖煮至软烂。最后撒上枸杞和香葱，调入适量盐即可。✨

这道清炖羊肉汤不仅汤汁清澈鲜美，还能驱寒暖胃、补气养血。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷！🌟快动手试试吧～👨‍🍳👩‍🍳

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