🌟一次成功的糯米藕🍴
导读 在生活中,总有一些小确幸能让我们感受到幸福的滋味,比如亲手制作一道美味的糯米藕!✨今天就来分享一下这道既简单又诱人的家常美食吧~首
在生活中,总有一些小确幸能让我们感受到幸福的滋味,比如亲手制作一道美味的糯米藕!✨今天就来分享一下这道既简单又诱人的家常美食吧~
首先,挑选新鲜的莲藕是成功的第一步。剥去外皮后,用清水冲洗干净,然后将莲藕的一端切开备用。接着,把泡好的糯米塞入莲藕孔中,记得要用筷子轻轻压实,确保每一寸空间都被填满哦~🌿这样蒸出来的糯米才会更加香糯可口。
接下来就是关键步骤啦!将装满糯米的莲藕放入锅中,加入适量的冰糖、红枣和枸杞,再倒入清水没过莲藕。大火煮沸后转小火慢炖约两小时,直至莲藕变得软烂入味。⏰期间可以时不时检查水量,避免糊底。
最后,取出冷却后的糯米藕切片装盘,淋上熬制好的糖浆,撒上些许桂花点缀,颜值与口感兼备!🌸咬一口,甜而不腻,糯米的Q弹与莲藕的清脆完美融合,简直是舌尖上的享受~
快来试试吧,给家人带来一份温暖的小惊喜!💖
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