🌟自制鸡蛋干鸡蛋香浓滑嫩，做法超简单！💖

2025-03-21 06:46:29

导读今天给大家分享一个家常美味——自制鸡蛋干的具体做法！鸡蛋干不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，是很多家庭餐桌上的常客哦～💛首先准备好新鲜

今天给大家分享一个家常美味——自制鸡蛋干的具体做法！鸡蛋干不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，是很多家庭餐桌上的常客哦～💛

首先准备好新鲜的鸡蛋和其他所需材料，将鸡蛋打散后加入适量清水搅拌均匀。接着用小火慢慢加热，期间不断搅拌防止粘锅。当蛋液逐渐凝固时，将其倒入方形模具中冷却定型。待完全冷却后，切成薄片或条状备用。😎

接下来就是关键步骤啦！将切好的鸡蛋干放入锅中，加入高汤或者清水，再搭配一些香料一起炖煮。这一步可以让鸡蛋干更加入味，香气四溢！⏰

最后，捞出鸡蛋干稍微晾凉即可装盘享用啦～无论是直接食用还是作为火锅配菜都非常棒哦！😋

快动手试试吧，给自己和家人一份健康又美味的小惊喜！💪✨

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