😋 滑炒虾仁的家常做法 | 美食杰滑炒虾仁做法大全

导读 💡 想要轻松做出一道鲜嫩多汁的滑炒虾仁吗?那就跟着这份家常版教程走起吧!首先准备好新鲜的虾仁,剥壳去线,用少许盐和料酒腌制10分钟,

💡 想要轻松做出一道鲜嫩多汁的滑炒虾仁吗?那就跟着这份家常版教程走起吧!首先准备好新鲜的虾仁,剥壳去线,用少许盐和料酒腌制10分钟,让虾仁更入味。接着切点姜丝、葱花备用,它们能去腥增香哦~

🍳 热锅凉油,放入姜丝爆香后加入虾仁快速翻炒。虾仁变色即可盛出备用。再起锅热油,倒入调好的酱汁(生抽+蚝油+淀粉+清水),小火熬至浓稠,最后把虾仁倒回锅中,快速翻拌均匀。撒上葱花点缀,一道色泽诱人的滑炒虾仁就完成啦!

🍴 这道菜不仅简单易学,还特别适合搭配米饭食用。虾肉Q弹爽滑,酱汁浓郁鲜美,每一口都是满足感满满!快收藏起来,下次家庭聚餐露一手吧!✨

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