🌟家常美味海米冬瓜炖豆腐，简单又营养！😋

2025-03-21 13:00:00

导读冬瓜清热解暑，豆腐嫩滑可口，再加上海米的鲜香，这道菜简直就是餐桌上的“小清新”代表！✨今天就来教大家如何轻松制作这道美食吧～首先准

冬瓜清热解暑，豆腐嫩滑可口，再加上海米的鲜香，这道菜简直就是餐桌上的“小清新”代表！✨今天就来教大家如何轻松制作这道美食吧～

首先准备好食材：新鲜冬瓜、嫩豆腐和海米是主角，再备些葱姜蒜提味。先把海米用温水泡软，这样更易释放鲜味；冬瓜去皮切块，豆腐切片备用。🍳

热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入海米翻炒几下，接着倒入适量清水或高汤。待水开后，先放入冬瓜煮至半透明，再轻轻放入豆腐，避免碎裂。最后加盐调味，撒上些许胡椒粉增香。⏰大约炖煮10分钟即可出锅。

这道菜色香味俱全，清淡不油腻，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，让你的家人爱上这道健康佳肴！🍴💕

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