🌟超简单河豚鱼豆腐汤😋

2025-03-21 13:44:00

导读在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天跟着美食杰的柔蓝水晶老师，一起解锁这道家常版河豚鱼豆腐汤吧～🐟🍲首先准备好食材：新鲜的河豚鱼一...

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天跟着美食杰的柔蓝水晶老师，一起解锁这道家常版河豚鱼豆腐汤吧～🐟🍲

首先准备好食材：新鲜的河豚鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱花少许。记得处理河豚鱼时要小心，确保彻底清洗干净哦！剖开鱼腹后用清水反复冲洗，去除内脏和血水，再用盐腌制片刻去腥。✨

接着热锅冷油，放入姜片爆香，将河豚鱼两面煎至金黄。随后加入足量开水，大火煮沸转小火慢炖15分钟。此时汤色已变得奶白浓郁，再加入切块的嫩豆腐，继续煮5分钟让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的河豚鱼豆腐汤就完成啦～🎉

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和营养，非常适合家庭聚餐或日常养生食用。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💕

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