✨彩虹蛋糕的做法🌈

2025-03-21 14:21:56

导读想要制作一款颜值爆表的彩虹蛋糕吗？快来跟着这份简单易学的教程动手试试吧！💖首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶5...

想要制作一款颜值爆表的彩虹蛋糕吗？快来跟着这份简单易学的教程动手试试吧！💖

首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶50毫升、植物油40毫升、食用色素（红黄蓝绿紫）。👩‍🍳

第一步：将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个无水无油的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入细砂糖。🌟

第二步：将蛋黄搅拌均匀后，依次加入牛奶和植物油，混合成乳化液。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。🍃

第三步：将面糊分成六份，每份加入不同颜色的食用色素调匀。此时，你可以发挥创意，让每层的颜色都与众不同哦！🎨

第四步：将彩色面糊依次倒入模具，轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱，170℃烤约30分钟即可。🔥

最后，一款梦幻般的彩虹蛋糕就完成啦！切开时，七彩层次令人惊艳，简直是朋友圈吸睛神器！📸🎉

快邀请家人朋友一起品尝这甜蜜的幸福吧！💛

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