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🍞✨面包屑欧包｜免揉法 · 消耗旧面包 · 过度发酵🍞🎶

导读 家里囤的旧面包吃腻了？别急着扔！今天教你用“免揉法”变废为宝，制作一款超香的面包屑欧包！😋✨材料简单到家——旧面包+水+盐+酵母，轻...

家里囤的旧面包吃腻了？别急着扔！今天教你用“免揉法”变废为宝，制作一款超香的面包屑欧包！😋✨材料简单到家——旧面包+水+盐+酵母，轻松搞定！先把旧面包撕成小块泡软，再加入混合好的酵母溶液，搅拌均匀后静置发酵。⚠️注意啦，发酵时间别太长，容易导致“过度发酵”，影响口感哦～⏳💨

发酵完成后，将面团整形成喜欢的形状，撒上一些干面粉装饰，放进预热好的烤箱，烤至金黄酥脆即可出炉！🍞🔥刚出炉的欧包香气四溢，外皮酥脆，内里松软，搭配果酱或黄油简直绝配！🍯🍓快动手试试吧，让家中剩余食材焕发新生机！💪🌟

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