🌟凉拌梅豆角清爽开胃的家常美味✨

导读 梅豆角作为夏季餐桌上的常客,不仅颜色翠绿诱人,还富含多种营养成分。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌梅豆角,让家人吃得健康...

梅豆角作为夏季餐桌上的常客,不仅颜色翠绿诱人,还富含多种营养成分。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌梅豆角,让家人吃得健康又开心!🍴

首先,准备好新鲜的梅豆角,清洗干净后切成适合入口的小段。烧一锅开水,将切好的梅豆角焯水至断生,捞出后迅速过冷水,保持其脆嫩口感。接着,准备调料:蒜末、辣椒粉、香油、醋和少许盐,搅拌均匀成酱汁。😋

将冷却后的梅豆角放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。最后撒上一把熟芝麻,增加香气和口感层次。一道色泽诱人的凉拌梅豆角就完成啦!🌈

这道菜酸辣爽口,非常适合搭配米饭食用,尤其在炎炎夏日,能瞬间唤醒你的食欲。快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨

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