🔥家常美味烧小鸡腿的幸福滋味 🍗

导读 忙碌了一天,来一道简单又暖心的家常菜吧!💖 烧小鸡腿 不仅色香味俱全,而且做法也超级简单哦~快来看看这份来自美食杰的独家秘笈吧!✨...

忙碌了一天,来一道简单又暖心的家常菜吧!💖 烧小鸡腿 不仅色香味俱全,而且做法也超级简单哦~快来看看这份来自美食杰的独家秘笈吧!✨

首先,准备好新鲜的小鸡腿、生姜、蒜瓣和酱油等调料。腌制鸡腿时加入料酒和少许盐,让肉质更加鲜嫩多汁。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再将鸡腿煎至两面金黄,散发出诱人的香气。😋

随后,加入生抽、老抽调色调味,再撒上一把冰糖提鲜。最后倒入清水,没过鸡腿即可,盖上锅盖焖煮约20分钟。期间可以翻动几次,确保每块鸡腿都裹满酱汁。时间到后,开大火收汁,直到汤汁浓稠,鸡肉表面呈现出漂亮的红亮色泽。😍

出锅前撒上葱花点缀,一道热腾腾的烧小鸡腿就完成啦!搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚 快动手试试吧,让你的餐桌充满家的味道~🍴💕

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