老黄瓜清热汤的做法_老黄瓜清热汤的做法步 🥒🔥
在这个炎热的夏季,来一碗清爽的“老黄瓜清热汤”吧!不仅做法简单,还能帮助我们驱散暑气,让身体更舒畅。首先,准备好食材:老黄瓜一根、瘦肉适量、枸杞几颗,以及姜片少许。老黄瓜洗净后切块备用,瘦肉切成小块焯水去腥。
第一步是熬汤底,将瘦肉和姜片放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。这一步是为了让汤底更加鲜美浓郁。接着,把切好的老黄瓜倒入锅中,继续用小火炖煮约20分钟。此时,汤汁已经变得金黄透亮,散发出诱人的清香。
最后一步是调味,撒入几颗枸杞增添色彩与营养。如果喜欢咸味,可以适当加一点盐。关火前记得尝一下味道哦!一碗香甜可口的老黄瓜清热汤就完成啦!一碗下肚,仿佛整个夏天都被治愈了。无论是家庭日常还是朋友聚会,这道汤都能成为大家的心头好。😋✨
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