☕虹吸壶冲煮咖啡的魅力☕
今天来聊聊如何用虹吸壶冲煮一杯香醇的咖啡!💖首先准备好你的虹吸壶、新鲜咖啡豆和滤纸。烧开水时,记得让水温保持在92-96℃之间哦~🔥接着将滤纸放入虹吸壶上部的过滤器中,并用少量热水润湿,这样既能去除滤纸的味道,又能预热设备。
接下来,按照1:15的比例称量咖啡粉(如15g咖啡粉配225ml水),倒入虹吸壶底部。当水加热至沸腾并被吸入上壶时,轻轻搅拌咖啡粉与水,这一步至关重要,能让萃取更均匀。⏰大约3分钟的时间,关闭热源,咖啡液会因压力差回流到下壶,此时即可享受自制的香浓咖啡啦!
用虹吸壶冲煮咖啡不仅是一场视觉盛宴,更是一种生活态度。🌟快来试试吧!
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