🐟✨油炸小鱼的美味秘籍✨🐟

2025-03-22 08:41:02

导读喜欢吃小鱼的朋友看过来！今天教大家做一道香酥可口的油炸小鱼，绝对是饭桌上的抢手货！😍首先准备好新鲜的小鱼，清洗干净后用料酒、盐、姜...

喜欢吃小鱼的朋友看过来！今天教大家做一道香酥可口的油炸小鱼，绝对是饭桌上的抢手货！😍

首先准备好新鲜的小鱼，清洗干净后用料酒、盐、姜片腌制15分钟，去腥又入味。（记得把内脏和鳞片处理干净哦！）🐟Knife✨

接着准备一层面粉和淀粉的混合物，按1:1的比例调匀，加入少许五香粉或辣椒粉增加风味。将腌好的小鱼均匀裹上面粉，轻轻抖掉多余的粉末，这样炸出来的鱼皮才会更酥脆！🍳✨

热锅倒油，油温烧至六成热时下鱼，小火慢炸至金黄即可捞出。如果喜欢更酥脆的口感，可以复炸一次哦！🔥💫

最后撒上一些葱花或者椒盐，香气四溢的油炸小鱼就完成啦！这道小吃特别适合追剧时解馋，外酥里嫩，一口一个停不下来！😋🐟✨

快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道简单又美味的小吃！🌟

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