🍴✨干煸五花肉的家常做法 | 美食杰干煸五花肉做法大全✨🍴
五花肉一直是厨房里的明星食材,肥瘦相间,香气四溢!今天就来教大家如何做出一道简单又美味的干煸五花肉,让你在家也能享受餐厅级别的美味~💪
首先,准备好新鲜的五花肉和一些基础调料:生姜、蒜瓣、青红椒、葱花等。将五花肉切成薄片,用少许盐腌制片刻,这样能更好地锁住肉香。接着,热锅凉油,把五花肉放入锅中慢慢煸炒,直到表面微微卷曲并呈现诱人的金黄色。此时,加入切好的姜蒜爆香,再撒上青红椒翻炒几下,整个厨房瞬间弥漫着浓郁的香味!🌶️🍲
最后,调入适量生抽、老抽、糖和料酒,快速翻拌均匀,让每一片肉都裹满酱汁。撒上一把翠绿的葱花点缀,一盘色香味俱全的干煸五花肉就完成啦!😋
快试试吧,这道菜绝对是米饭杀手,保证让你吃个碗底朝天!🍚🎉
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