☕🍞 咖啡奶香面包的家常做法 | 美食杰咖啡奶香面包做法大全
清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着浓郁的咖啡香气和柔软的奶香味,是时候来一份自制的咖啡奶香面包啦!💖
首先,准备好食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐以及咖啡粉。将牛奶加热至温热后,加入糖和酵母搅拌均匀,静置5分钟让酵母充分激活。接着,将面粉、盐混合,打入鸡蛋,倒入牛奶酵母液,揉成光滑的面团。此时,加入融化的黄油继续揉至扩展阶段,再撒入咖啡粉揉匀,让咖啡的醇香融入每一寸面团之中。💛
面团发酵至两倍大后,分割成小份,整形并再次醒发。最后送入预热好的烤箱,180℃烘烤约20分钟,金黄色的外皮散发出诱人的香味,奶香与咖啡香交织在一起,简直让人垂涎三尺!😋
快试试这款简单又美味的咖啡奶香面包吧,早餐或下午茶时间,它都会成为你的最佳拍档!☕🍞
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