✨袁记串串香：舌尖上的成都记忆✨

2025-03-22 15:33:46

导读提到四川美食，怎能错过那一串串热辣鲜香的串串香？尤其是源自成都的袁记串串香，更是让人回味无穷！😋今天就来揭秘这道经典美味的具体做法...

提到四川美食，怎能错过那一串串热辣鲜香的串串香？尤其是源自成都的袁记串串香，更是让人回味无穷！😋今天就来揭秘这道经典美味的具体做法吧～

首先，准备好新鲜的食材，比如鸡翅、牛肉、莲藕、土豆等，将它们穿成一串串，每一串都充满期待！🍢接着，调制独家酱料是关键步骤，加入适量的辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱和芝麻油，搅拌均匀后，让每串串串都裹上浓郁的风味。🔥

煮串串时，用高汤或骨汤为底，加入姜片和葱段提味，小火慢炖，直至食材熟透入味。最后撒上一把葱花和香菜，香气四溢！🌿搭配一碗特制蘸料，麻辣鲜香瞬间引爆味蕾！

袁记串串香不仅是一道美食，更是一种文化的传承。快来试试吧，感受成都街头巷尾的独特魅力！🍜🌟

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