🌟青椒爆炒羊肉这样做，简单又美味！🌟

2025-03-22 16:16:36

导读 💡今天教大家做一道家常菜——青椒爆炒羊肉！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜羊肉、青椒、蒜片和...

💡今天教大家做一道家常菜——青椒爆炒羊肉！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜羊肉、青椒、蒜片和姜丝。羊肉切薄片，青椒切块备用。腌制羊肉时加入少许料酒、生抽和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样肉质更嫩滑哦～✨

🔥热锅凉油，先将羊肉快速翻炒至变色盛出。接着用锅中余油爆香蒜片和姜丝，再放入青椒翻炒几下。当青椒开始微微起皱时，倒入炒好的羊肉，加入适量盐、糖调味，最后淋上一点老抽提色即可出锅。🍲

🌿装盘后的青椒爆炒羊肉色泽诱人，香气扑鼻。羊肉鲜嫩多汁，青椒爽脆可口，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，保证让你一试成主厨！🍴🍴

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