🌟超简单萝卜丝煎鸡蛋😋

2025-03-22 17:21:55

导读今天给大家分享一道超简单的家常菜——萝卜丝煎鸡蛋！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～💛首先准备食材：新鲜白...

今天给大家分享一道超简单的家常菜——萝卜丝煎鸡蛋！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～💛

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量。先把萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝，然后放入碗中加少量盐腌制5分钟，挤干水分备用。（记得别挤太干，留点汁水更美味哦！💦）接着打散鸡蛋，加入葱花和少许盐搅拌均匀。🍳

热锅倒油，油温五成热时倒入萝卜丝翻炒几下，再倒入蛋液，轻轻晃动锅子让蛋液均匀铺开。待底部凝固后，用铲子小心翻面，两面金黄即可出锅！🍴✨

这道菜色泽金黄、香气扑鼻，萝卜的清甜与鸡蛋的鲜香完美结合，简直是早餐or晚餐的绝佳选择！快动手试试吧～👩‍🍳💪

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