🌟营养开胃菜的做法🍴

2025-03-22 17:28:52

导读在这个忙碌的生活里，一顿美味又健康的餐食显得尤为重要！今天就来教大家做一道简单又开胃的营养小菜——凉拌黄瓜木耳！😋首先准备好食材：...

在这个忙碌的生活里，一顿美味又健康的餐食显得尤为重要！今天就来教大家做一道简单又开胃的营养小菜——凉拌黄瓜木耳！😋

首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、泡发好的黑木耳一小把、蒜末适量、香菜少许。食材的新鲜度直接决定了菜品的口感哦！🌱

第一步是处理食材：将黄瓜洗净后切片或切条，加入少量盐腌制10分钟，这样可以让黄瓜更加爽脆；黑木耳焯水后过冷水，保持其脆嫩的口感。接着在碗中混合蒜末、生抽、醋、糖和香油，调成酱汁备用。🍳

最后一步就是将所有食材混合均匀，淋上调好的酱汁，撒上香菜点缀即可！这道菜色彩鲜艳，酸甜适口，非常适合当作夏日里的开胃小菜。🍃

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🌈

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