🌟小酥肉(错过别怪我，超简单)的做法步骤🍴✨

2025-03-22 21:38:48

导读提到小酥肉，简直是人间美味！今天教大家做一道简单又诱人的小酥肉，保证让你一次学会，从此成为家里的厨神！💪💖首先准备好食材：五花肉50...

提到小酥肉，简直是人间美味！今天教大家做一道简单又诱人的小酥肉，保证让你一次学会，从此成为家里的厨神！💪💖

首先准备好食材：五花肉500g、鸡蛋2个、淀粉适量、盐少许、料酒1勺、胡椒粉适量。先把五花肉切成条状，加入盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟，让肉更入味哦！😋调味是关键，千万别偷懒！调味后将鸡蛋打散，倒入肉中搅拌均匀，再撒上一层薄薄的淀粉，这样炸出来的外皮才会酥脆！💥🔥

接下来就是炸制环节啦！热锅倒油，等油温升至六成热时，将裹好淀粉的肉条轻轻放入锅中，小火慢炸至金黄即可捞出。最后可以再复炸一次，口感会更加酥脆！🔥✨记得一定要控制好油温，避免炸糊了哦！

这道小酥肉香脆可口，无论是配米饭还是当零食都非常棒！😋🎉快试试吧，错过了真的会后悔哦～💖

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