🌿自制肉骨茶，香气四溢的暖心料理🍲

2025-03-23 03:15:12

导读寒冷的日子里，来一碗热腾腾的肉骨茶再适合不过了！不仅驱寒暖胃，还能让全家人吃得满足又幸福。今天就教你如何轻松做出这道经典美食～✨首...

寒冷的日子里，来一碗热腾腾的肉骨茶再适合不过了！不仅驱寒暖胃，还能让全家人吃得满足又幸福。今天就教你如何轻松做出这道经典美食～✨

首先准备好食材：新鲜猪骨、大蒜、红枣、枸杞、八角、桂皮、香叶等调味料缺一不可哦～先把猪骨焯水去腥，然后放入炖锅中，加入足量清水。接着放入拍碎的大蒜和其他香料，小火慢炖至少2小时，直至汤汁浓郁乳白。期间记得撇去浮沫，保持汤清味美。最后加入红枣和枸杞，再炖煮半小时即可。一碗鲜香扑鼻的肉骨茶就完成啦！🍲

这道菜的灵魂在于熬制时间，慢工出细活，每一口都能感受到肉质的软烂与汤汁的醇厚。配上一碗白米饭或直接享用，绝对是冬日里的一场温暖盛宴～❤️

快动手试试吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道自制肉骨茶都会成为大家的心头好！🍜✨

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