🌟超好吃奶冻,一学就会,一做就对✨
夏天怎么能少得了清凉爽口的奶冻呢?今天给大家分享一款简单易学又美味的奶冻做法,保证让你一次成功!😋
首先准备好所需材料:牛奶500ml、吉利丁片2片(约10g)、白砂糖适量、香草精几滴。准备工作完成后,先将吉利丁片用冷水泡软备用。接着在锅中倒入牛奶,加入适量白砂糖,小火加热至糖完全融化,切记不要煮沸哦!倒入几滴香草精增添风味,搅拌均匀后关火。此时把泡软的吉利丁片挤干水分放入锅中,快速搅拌直至完全溶解。倒入模具或杯子中,放凉后冷藏4小时以上,等待奶冻凝固即可。冷藏后的奶冻Q弹滑嫩,入口即化,搭配水果或者蜜饯更添层次感!🍓🍋
快动手试试吧,这个夏天让奶冻陪你度过每一刻清凉时光!💃
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