✨手撕牛肉干（简易版）的做法，让你轻松享受美味牛肉干！💪

2025-03-23 05:52:57

导读牛肉干是很多人喜爱的小零食，既方便携带又能满足味蕾需求。今天就来教大家制作一款简单又美味的手撕牛肉干！🍴首先准备好所需材料：新鲜牛...

牛肉干是很多人喜爱的小零食，既方便携带又能满足味蕾需求。今天就来教大家制作一款简单又美味的手撕牛肉干！🍴

首先准备好所需材料：新鲜牛里脊肉500克、生抽、老抽、白糖、盐、五香粉、辣椒粉和料酒适量。牛肉洗净后切成薄片，放入大碗中，加入生抽、老抽、白糖、盐、五香粉和料酒，搅拌均匀，腌制至少两小时，让调料充分入味。⏰

腌制好的牛肉平铺在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤约40分钟，期间需翻面一次。待牛肉表面微干且有韧性时取出，用手撕成条状，再撒上辣椒粉，继续放入烤箱烤10分钟左右即可。🔥

这样制作的牛肉干香辣可口，嚼劲十足，无论是追剧还是旅行都非常适合。😋快动手试试吧！🌟

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