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🌟大黄米切糕（年糕）超简单做法🌟

导读 想吃香甜软糯的切糕又怕麻烦？别担心！今天教大家一款操作简单、成功率超高的大黄米切糕做法，零失败！😋首先准备好食材：大黄米500g、红枣...

想吃香甜软糯的切糕又怕麻烦？别担心！今天教大家一款操作简单、成功率超高的大黄米切糕做法，零失败！😋

首先准备好食材：大黄米500g、红枣若干、红糖适量、清水适量。第一步，提前将大黄米用清水浸泡4小时以上，这样蒸出来更松软。第二步，将泡好的黄米沥干水分，均匀铺在铺好屉布的蒸笼里，大火蒸熟。第三步，取一个方形模具，底部铺上一层浸过水的红枣，再把蒸好的黄米压实，最后撒上红糖调味。第四步，静置冷却后脱模，切成小块即可享用啦！✨

这款切糕口感细腻，甜而不腻，非常适合家庭聚餐或节日分享。快试试吧！👀

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