😋 冬瓜炒肉的做法来啦!简单又美味,快收藏吧~

导读 夏天是吃冬瓜的好时节,不仅清爽还能清热解暑!今天就教大家做一道经典的家常菜——冬瓜炒肉。这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的...

夏天是吃冬瓜的好时节,不仅清爽还能清热解暑!今天就教大家做一道经典的家常菜——冬瓜炒肉。这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的工作日。

先把食材准备好:新鲜冬瓜切成薄片,五花肉切片备用。先将五花肉下锅煸炒至出油,再加入姜片和蒜末爆香,接着放入冬瓜翻炒均匀。倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到冬瓜变软透明。最后加点盐、生抽调味,撒上葱花即可出锅!✨

这样做出来的冬瓜炒肉,肉香浓郁,冬瓜吸收了肉汁的精华,入口即化,简直太美味了!💡 如果喜欢更丰富的口感,还可以加入胡萝卜片或青椒丝哦。赶紧试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💖

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