美味小杂鱼的做法✅✨
🌟美味小杂鱼的做法步骤🌟
准备食材时,先挑选新鲜的小杂鱼🐟,记得清洗干净并沥干水分哦!接下来,热锅加油,放入姜片和蒜末爆香,在厨房里就能闻到诱人的香味啦😉。将小杂鱼倒入锅中,两面煎至金黄,外皮酥脆才够味😋。加入适量生抽、老抽调色调味酱油瓶和勺子,再撒上一些辣椒粉🌶️增加辣味。最后,加水没过鱼身,小火慢炖几分钟,让汤汁充分渗入鱼肉中。出锅前,撒上葱花🌿点缀,一盘色香味俱佳的美味小杂鱼就完成啦!快叫上家人一起品尝这道简单又下饭的家常菜吧🍚!
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