🌟嫩嫩的家常豆腐豆腐控的福音来啦!😋
豆腐一直是厨房里的百搭选手,今天就教大家做一道简单又美味的【嫩嫩的家常豆腐】。首先准备好嫩豆腐一块,轻轻切块,这样可以保持豆腐的完整和嫩滑哦~✨
准备工作完成后,热锅凉油,小火慢煎豆腐,两面金黄时盛出备用。接着用锅底留下的油爆香蒜末和姜丝,散发出诱人的香味~🌿 再加入适量生抽、少许老抽调色,最后倒入一碗清水,放入煎好的豆腐,小火炖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。中途可以适当加点盐调味,但别忘了豆腐本身就很嫩滑,调味要轻一点才更好吃呢!💦
最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香气扑鼻的【嫩嫩的家常豆腐】就完成啦!🍲 快来试试吧,保证让你一口爱上!💖
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