🌟 超醇厚奶白鱼汤的做法 | 让你一口沦陷的美味 🥣
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的奶白鱼汤再合适不过了!不仅营养丰富,还特别暖胃。今天就教大家制作这道简单又美味的菜肴~🐟✨
首先准备好食材:新鲜的鲫鱼一条(约500克),姜片几片,葱一根,还有适量的盐和胡椒粉调味。记得提前将鲫鱼处理干净,用厨房纸吸干水分哦!接着起锅烧油,放入鲫鱼两面煎至金黄,这是让鱼汤变奶白的关键步骤之一~🔥
接着倒入足量的开水,水量最好能完全没过鱼身。加入姜片去腥增香,然后转中小火慢炖20-30分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈浓郁。最后撒上葱花点缀,调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦!🎉
这碗奶白色的鱼汤,不仅色泽诱人,喝起来更是鲜美醇厚,每一口都让人回味无穷!快来试试吧~🍲💕
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