🌟复刻《青春旅社》戴军的招牌菜 🥚凤凰蛋🌟
最近重温了《青春旅社》,被戴军老师的一道招牌菜深深吸引——那就是让人垂涎欲滴的“凤凰蛋”。这道菜不仅名字充满诗意,制作过程也充满了巧思和乐趣。👀
首先,准备好新鲜的鸡蛋和其他食材。将蛋清与蛋黄分离后,用蛋清包裹住蛋黄,再撒上些许葱花和调料,最后放入蒸锅中慢火蒸制。短短几分钟,一道晶莹剔透、宛如凤凰涅槃般的美食便呈现在眼前。✨ 看着那金黄色的蛋黄在洁白的蛋清中若隐若现,仿佛真的看到了一只振翅高飞的凤凰。这只“凤凰蛋”不仅颜值在线,味道更是鲜嫩滑口,每一口都像是在舌尖上跳舞。💃
无论是作为家常菜还是宴客佳品,“凤凰蛋”都能轻松俘获大家的心。快来试试吧!🍳✨
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