🌟主玉米面 middot 大饼子的做法_ 主玉米面

2025-03-24 11:41:34

导读 🌿玉米面大饼子是中国东北的传统美食，简单又美味，特别适合家庭制作。首先准备食材：新鲜玉米面500克、温水适量、少许盐。将玉米面放入盆...

🌿玉米面大饼子是中国东北的传统美食，简单又美味，特别适合家庭制作。首先准备食材：新鲜玉米面500克、温水适量、少许盐。将玉米面放入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软但不粘手的面团。接着，在案板上撒些干玉米面防粘，把面团分成若干小剂子，用手掌压扁成饼状。

🍳平底锅预热后刷一层薄油，将饼子放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当翻动，确保受热均匀。当饼子表面微微鼓起，散发出诱人的香气时，就可以出锅啦！搭配一碗热腾腾的小米粥或酸菜汤，简直是冬日里的暖心组合。

🍴刚出锅的大饼子外皮酥脆，内里松软，带着浓郁的玉米香味，让人回味无穷。无论是早餐还是晚餐，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让这份地道的家乡味道温暖你的胃和心❤️！

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