🌟想去买一些龙须菜,龙须菜怎么凉拌才好吃?🌟

导读 最近天气渐热,总想吃点清爽解腻的菜肴。于是想到超市去买些龙须菜,这可是夏季餐桌上的“小清新”选手!龙须菜口感脆嫩,富含膳食纤维,不...

最近天气渐热,总想吃点清爽解腻的菜肴。于是想到超市去买些龙须菜,这可是夏季餐桌上的“小清新”选手!龙须菜口感脆嫩,富含膳食纤维,不仅美味还健康。🛒✨

说到凉拌龙须菜,其实做法并不复杂。首先将新鲜的龙须菜清洗干净,用沸水焯烫约1分钟,捞出后迅速过冷水,保持它的脆爽口感。接着切段备用,加入蒜末、小米辣和少许盐调味,再淋上香油提香。最后撒上一把熟芝麻,增加香气层次。如果喜欢酸甜口味,可以调个酱汁:醋+糖+生抽混合均匀,浇在龙须菜上,搅拌均匀即可开吃啦!😋🍴

这样一盘简单又开胃的凉拌龙须菜就完成啦!无论是配粥还是当小菜都非常适合,快来试试吧!🌱🎉

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