🌟自制腊肠,香飘四季🌟
寒冷的冬天,最适合动手做些暖心美食啦!😋 自制腊肠不仅健康卫生,还能根据自己的口味调整咸淡。✨ 下面就来分享一下腊肠的制作方法吧!
首先准备新鲜猪肉(肥瘦比例3:7最佳),切成小块后加入盐、糖、白酒、酱油等调料腌制一夜。腌制时一定要搅拌均匀哦,这样更入味!🍖 接下来将腌好的肉灌入肠衣中,用针扎孔排气,再挂起来晾晒几天即可。阳光和风会赋予它独特的香气,简直让人垂涎三尺🤤。
腊肠不仅是餐桌上的美味佳肴,更是家的味道。每次切片炒菜时,那诱人的红润色泽和浓郁香味,瞬间就能唤醒食欲!🍛 快来试试吧,给自己和家人一份温暖又健康的美食体验吧~🍴💕
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