牛奶小布丁雪糕的做法 🍦✨
在这个炎炎夏日,来一份清凉解暑的牛奶小布丁雪糕吧!不仅做法简单,而且口感细腻,绝对能满足你的味蕾需求。首先准备好所需材料:纯牛奶、淡奶油、砂糖、吉利丁片和香草精。接着将吉利丁片用冷水泡软备用。然后在锅中倒入牛奶,加入适量砂糖,小火加热至糖完全融化,再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。随后将混合液冷却后,加入淡奶油和几滴香草精,搅拌均匀。最后将调制好的液体倒入模具中,放入冰箱冷冻室,每隔一小时取出搅拌一次,重复三次,这样可以让雪糕更加顺滑。当雪糕凝固后,取出稍微回温几分钟即可享用。这款牛奶小布丁雪糕,既有布丁的Q弹又有雪糕的冰爽,绝对是夏日必备的甜蜜享受!😋❄️
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