🌿清明粿&青团制作指南 🍃

2025-03-24 17:15:19

导读春天来了，又到了吃清明粿和青团的好时节！✨让我们一起动手做一份充满春天气息的小点心吧～首先准备好新鲜艾草或者菠菜汁，这可是让粿皮变...

春天来了，又到了吃清明粿和青团的好时节！✨让我们一起动手做一份充满春天气息的小点心吧～首先准备好新鲜艾草或者菠菜汁，这可是让粿皮变成青绿色的关键哦💚。接下来将糯米粉与粘米粉按比例混合，加入温热的艾草水揉成光滑面团，记得要耐心揉至无颗粒感哦揉面团的过程就像给小面团做spa一样舒服💆‍♀️。

包入你喜欢的馅料，甜的红豆沙、咸蛋黄肉松，还是简单的芝麻糖粉都可以～捏紧收口后放入蒸笼，大火蒸上15分钟就大功告成啦🎉。刚出锅的清明粿带着淡淡的清香，咬一口软糯Q弹，满嘴都是春天的味道～快叫上家人一起享受这份美味吧～💕

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