🐟红烧鱼片的做法🐟

2025-03-24 23:18:59

导读大家好！今天来分享一道家常美味——红烧鱼片的做法！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦~首先准备好新鲜的鱼片和各种调料，比如生姜...

大家好！今天来分享一道家常美味——红烧鱼片的做法！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦~首先准备好新鲜的鱼片和各种调料，比如生姜、大蒜、酱油、糖等。🐟

第一步是腌制鱼片，将鱼片用少许盐、料酒腌制15分钟，这样可以去腥并让鱼肉更入味。接着热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香，再加入鱼片轻轻煎至两面金黄。🔥

然后加入适量清水，调入生抽、老抽、糖，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧鱼片就完成啦！🌸快来试试吧，保证让你一试难忘！🐟✨

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