🌸酱香鸭锁骨(鸭架)的美味秘方🍴

导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家制作一道简单又诱人的酱香鸭锁骨(鸭架) 🦆。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,简直是下饭神器!首...

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家制作一道简单又诱人的酱香鸭锁骨(鸭架) 🦆。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,简直是下饭神器!

首先准备好新鲜的鸭锁骨和鸭架,用清水洗净后焯水去腥,捞出备用。(记得加姜片和料酒哦~)接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,倒入鸭锁骨翻炒上色,再加入生抽、老抽调色调味。✨倒入适量热水,放入八角、桂皮、香叶等香料,慢炖20分钟让肉质更加入味。最后撒上葱花和白芝麻提香,一盘色香味俱全的酱香鸭锁骨就完成啦!😋

无论是配米饭还是当零食,都让人停不下来!快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~💛

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