🌟白水煮猪肉的简单做法🍴

2025-03-25 08:25:35

导读今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白水煮猪肉！😋 这道菜不仅保留了猪肉的原汁原味，还最大程度地减少了油脂摄入，非常适合追求健...

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白水煮猪肉！😋 这道菜不仅保留了猪肉的原汁原味，还最大程度地减少了油脂摄入，非常适合追求健康饮食的朋友。接下来就跟着步骤一起动手吧！

首先，准备好新鲜的五花肉（约300克），洗净后冷水下锅，加入几片生姜和少许料酒去腥。⏰ 煮开后撇去浮沫，继续用小火慢炖20分钟，让肉质更加鲜嫩。期间可以准备一些葱花、蒜末作为调料备用。

等肉煮好后捞出晾凉，切成薄片摆盘。此时可以根据个人口味调制蘸酱，比如酱油+醋+辣椒油的组合，超级提味！🌶️ 最后再撒上葱花点缀，一道色香味俱全的白水煮猪肉就完成啦！

这道菜清淡却不失风味，既可当主菜也可搭配米饭食用。尝试一下吧，健康美味两不误！🍚✨

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