🌟酥肉飘香,美味即刻来袭!🌟

导读 今天给大家分享一道经典的小吃——炸酥肉的做法!😋这道菜外酥里嫩,金黄诱人,是很多人的童年回忆。让我们一起动手,做出属于自己的美味吧...

今天给大家分享一道经典的小吃——炸酥肉的做法!😋这道菜外酥里嫩,金黄诱人,是很多人的童年回忆。让我们一起动手,做出属于自己的美味吧!

首先准备食材:新鲜五花肉切成条状,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制入味。(腌制时间约20分钟)接着调制面糊:将面粉和淀粉按3:1比例混合,加入鸡蛋和水搅拌均匀,直至浓稠适中。😉

接下来就是最关键的炸制环节啦!🔥将腌好的肉条裹上面糊,放入烧热的油锅中,中小火慢炸至金黄色即可捞出。如果想要更酥脆的口感,可以复炸一次哦!✨

最后,撒上少许椒盐或辣椒粉,一盘香气四溢的炸酥肉就完成啦!😍无论是搭配啤酒还是作为家庭聚餐的小菜,都超级适合。快试试吧,让你的味蕾尽情享受这份简单又幸福的美味!🍴✨

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