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🌟鸡肉醉鸡的做法 🍴

导读 想吃一道色香味俱全又简单易做的菜肴吗？那就跟着这份【鸡肉】醉鸡的做法一起动手吧！😋首先，准备好新鲜的鸡腿肉或整鸡一只，清洗干净后切...

想吃一道色香味俱全又简单易做的菜肴吗？那就跟着这份【鸡肉】醉鸡的做法一起动手吧！😋

首先，准备好新鲜的鸡腿肉或整鸡一只，清洗干净后切成适口大小。接着，在锅中加入清水，放入姜片和料酒，将鸡肉煮至八分熟，捞出沥干水分。此时可以闻到一股淡淡的鸡肉香气，让人垂涎欲滴！🍲

然后，调制醉鸡的灵魂酱汁。将米酒、酱油、糖、香油按比例混合均匀，再加入几片香叶和少许花椒粒，小火加热至糖完全融化。趁热将酱汁淋在鸡肉上，让每一块鸡肉都充分吸收醉人的酱香。🍹

最后，将处理好的鸡肉装盘，撒上些许葱花点缀，放入冰箱冷藏两小时以上。这样可以让鸡肉更加入味，口感也更佳。当它端上桌时，那独特的风味绝对会让你赞不绝口！🍴✨

快试试吧，这道美味的醉鸡一定会成为你家餐桌上的明星菜品！💃

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