😋 红烧肉怎么做好吃又简单?做法图解分享,绝味下饭馆!
提到家常菜,红烧肉绝对是经典中的经典!不仅色泽诱人,而且入口即化,每一口都让人回味无穷。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴~💕
首先准备好五花肉、生姜、葱、料酒和酱油等食材。将五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,这样可以让红烧肉更香更入味哦~🔥接着放入姜片和葱段爆香,倒入适量老抽和生抽调色调味,加入热水没过肉块,最后放入冰糖小火慢炖。⏰炖煮过程中记得时不时翻动,确保每块肉都能均匀上色。
大约40分钟后,当汤汁浓稠、肉质软烂时即可出锅啦!撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的红烧肉就完成啦!🍴这道菜不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的好选择。快试试吧,保证让你惊艳全场!🌟
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