🌟鸡腿菇的鲜,名不虚传的做法🌟
鸡腿菇,这种自带森林清香的菌类食材,总是能轻易俘获味蕾!✨今天就来分享一道简单又美味的家常做法——鸡腿菇炒肉片。首先将鸡腿菇洗净切片,搭配上新鲜的猪肉片,提前用少许盐和料酒腌制片刻,这样能让肉质更加嫩滑哦~🍳
热锅凉油,先爆香姜蒜末,再下入腌好的肉片快速翻炒至变色,接着加入鸡腿菇大火快炒。此时可以加入少量生抽提鲜,撒点胡椒粉去腥增香,最后淋上几滴香油即可出锅。😋成品色泽诱人,鸡肉滑嫩,鸡腿菇爽脆多汁,每一口都仿佛置身于大自然之中。
这道菜不仅操作简便,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐。🌿如果你也想感受这份来自大自然的馈赠,不妨动手试试吧!记得拍照打卡分享给朋友哦~📸🍴
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