🏡✨在家轻松做 🍖 自制肉糕的做法 🍚

导读 周末宅家不想出门?不如自己动手制作一道简单又美味的肉糕吧!😋 肉糕不仅口感细腻,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐或者日常小酌。准备...

周末宅家不想出门?不如自己动手制作一道简单又美味的肉糕吧!😋 肉糕不仅口感细腻,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐或者日常小酌。准备好新鲜的猪肉、鸡蛋和淀粉,再搭配一点葱姜蒜调味,就能做出一道色香味俱佳的家常菜啦!🌟

首先,将猪肉剁成肉泥,加入切碎的葱姜,再打入一个鸡蛋,撒上适量淀粉和盐。用筷子顺着一个方向搅拌,直到肉馅上劲儿,这样蒸出来的肉糕才会Q弹有嚼劲哦!💪 然后,将搅拌好的肉馅放入方形模具中,轻轻压实,放入已经烧开水的蒸锅里,大火蒸约20分钟即可。⏰

出锅后淋上少许酱油和香油,再撒点葱花点缀,一盘香气四溢的自制肉糕就完成啦!🍴 快叫上家人一起品尝这道暖心美食吧!💖

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