🌟桔梗咸菜的做法🌟

2025-04-01 03:57:29

导读你是不是也喜欢那酸爽开胃的韩式风味？今天就来教你制作一道简单又美味的家常小菜——✨桔梗咸菜✨！这道菜不仅颜色诱人，还特别适合搭配米...

你是不是也喜欢那酸爽开胃的韩式风味？今天就来教你制作一道简单又美味的家常小菜——✨桔梗咸菜✨！这道菜不仅颜色诱人，还特别适合搭配米饭或粥食用哦！

首先准备好新鲜的桔梗（可以在超市买到预处理好的），清洗干净后切成适口大小。接着用盐轻轻搓揉几分钟，帮助去除多余水分并增加口感。然后放入清水中浸泡约30分钟，这样可以让桔梗更加脆嫩。

接下来是最关键的部分啦！将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和少许醋混合成酱汁，均匀涂抹在桔梗上。记得戴上手套操作以免辣手哦！最后装入密封罐中冷藏腌制一天即可享用。

这款咸菜酸甜微辣，清新爽口，绝对是饭桌上的点睛之笔！😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份异国风情～🍴

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