🍜羊肉面这样做,香飘四溢💪

导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊肉面简直是最暖心的选择!🍲今天就来教大家如何制作这道美味吧~首先准备好新鲜的羊肉和面条,再备上姜片、葱段...

寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊肉面简直是最暖心的选择!🍲今天就来教大家如何制作这道美味吧~首先准备好新鲜的羊肉和面条,再备上姜片、葱段、料酒等调味料。先把羊肉切块焯水去腥,然后放入锅中加清水、姜片和料酒炖煮,记得小火慢炖哦,这样肉质才会更加鲜嫩多汁✨。

等到羊肉快熟时,就可以加入喜欢的调料了,比如八角、桂皮、香叶等,让香味更浓郁。大约炖上一个半小时左右,羊肉就差不多酥烂入味啦~这时候另起一锅煮面条,选择劲道的手擀面或者细面条都可以,煮好后捞出沥干水分备用。

最后将煮好的羊肉连汤一起倒入装有面条的大碗里,撒上葱花点缀,再搭配几片香菜叶,颜值瞬间up!一碗香气扑鼻、暖胃又暖心的羊肉面就完成啦~😋赶紧动手试试吧,冬天就是要吃这样的美食才够味呀~🔥

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