牛奶银丝卷✨|香甜松软的早餐首选

导读 早晨起床,给自己和家人一份温暖的问候吧!今天教大家做一款超简单的牛奶银丝卷牛奶🥛+面粉🍞的完美结合,香甜松软,绝对是早餐界的扛把子...

早晨起床,给自己和家人一份温暖的问候吧!今天教大家做一款超简单的牛奶银丝卷牛奶🥛+面粉🍞的完美结合,香甜松软,绝对是早餐界的扛把子!

准备材料:

面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖适量。

制作步骤:

第一步,将酵母溶解在温热的牛奶中,静置5分钟让酵母活化。然后倒入面粉中,加入适量白糖,揉成光滑的面团。✨盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。

第二步,发酵好的面团排气后擀成长方形薄片,撒上少许干面粉防粘,然后从一端卷起,切成均匀的小段。

第三步,将切好的小段拧成漂亮的螺旋形状,放入蒸锅二次醒发15分钟。最后大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅!

刚出锅的牛奶银丝卷蓬松柔软,咬一口满嘴奶香,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚!😋快试试吧~ 🍞✨

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