猪肉炒豆饼的做法 🥩✨
导读 💡 前言忙碌的工作日需要一道简单又美味的家常菜来慰藉疲惫的心灵。今天就教大家做一道色香味俱全的“猪肉炒豆饼”，做法简单，食材易得，...
💡 前言
忙碌的工作日需要一道简单又美味的家常菜来慰藉疲惫的心灵。今天就教大家做一道色香味俱全的“猪肉炒豆饼”，做法简单，食材易得，非常适合家庭日常烹饪。😋
📚 准备食材
首先准备好所需的食材：新鲜五花肉切成薄片、豆饼切块、青椒和红椒各半个切丝、葱姜蒜适量备用。此外，还可以准备一些生抽、老抽、料酒和少许盐调味。🍴
🍳 制作步骤
1️⃣ 热锅凉油，先将五花肉片下锅煸炒至微黄出油，加入葱姜蒜爆香。
2️⃣ 接着放入豆饼翻炒均匀，淋入少量料酒去腥增香。
3️⃣ 待豆饼吸收了肉香后，加入青红椒丝继续翻炒，调入生抽、老抽上色。
4️⃣ 最后撒点盐调味，翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士
- 豆饼提前泡软再切块会更易入味哦！
- 炒制时火候不宜过大，以免糊底。
🍲 结语
这道猪肉炒豆饼色泽诱人，口感丰富，既有肉的鲜嫩又有豆饼的韧劲，绝对是米饭杀手！快动手试试吧，为家人带来一顿温暖的晚餐吧！💖
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