🌸寿司米饭怎么做🍣

2025-04-01 13:33:14

导读想在家自制美味寿司？先从寿司饭开始吧！😉 寿司饭是寿司的灵魂，做好了才能让整道菜更加出彩哦。首先准备好优质的日本短粒米🍚，淘洗干净...

想在家自制美味寿司？先从寿司饭开始吧！😉 寿司饭是寿司的灵魂，做好了才能让整道菜更加出彩哦。首先准备好优质的日本短粒米🍚，淘洗干净后加水浸泡约30分钟，然后按照1:1.1的比例加水煮熟。关火后别急着打开锅盖，焖10分钟再揭开，这样米饭会更软糯香甜。接下来是最关键的调味步骤！用米醋、糖和盐调成酱汁，趁热拌入米饭中，动作要轻柔，避免压碎米粒。待米饭温度降至手温时即可使用啦！🍚✨