香菇煲鸡汤的做法 🍶鸡汤暖胃,养生必备!

导读 😋 准备食材想要煲出一锅鲜香四溢的香菇煲鸡汤,你需要准备以下材料:新鲜鸡肉500克、干香菇8朵、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量...

😋 准备食材

想要煲出一锅鲜香四溢的香菇煲鸡汤,你需要准备以下材料:新鲜鸡肉500克、干香菇8朵、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。香菇提前用温水泡发,鸡肉洗净切块备用。

🔥 制作步骤

第一步,将鸡肉冷水下锅焯水,去除血沫后捞出备用。第二步,在砂锅中加入足量清水,放入鸡肉、泡好的香菇、红枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。第三步,最后加入枸杞,继续炖煮10分钟,根据个人口味加盐调味即可。

🍲 美味小贴士

香菇富含多种维生素和矿物质,搭配鸡肉煲汤不仅味道鲜美,还能滋补身体、增强免疫力。记得煲汤时保持小火慢炖,这样汤汁会更加浓郁。一碗热腾腾的香菇煲鸡汤端上桌,暖心又暖胃,快动手试试吧!🍴💕

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