🌟清氽丸子的做法 🌟

导读 寒冷的冬日,一锅热腾腾的清氽丸子绝对是暖心首选!😋这道菜简单易做,却能让人吃得舒舒服服。首先准备新鲜的猪肉馅,加入少许葱姜末、盐和...

寒冷的冬日,一锅热腾腾的清氽丸子绝对是暖心首选!😋这道菜简单易做,却能让人吃得舒舒服服。首先准备新鲜的猪肉馅,加入少许葱姜末、盐和鸡蛋清,搅拌均匀,再撒上一点点白胡椒提味,顺时针搅拌至肉馅有弹性。💪接着用手轻轻捏成小丸子,下入滚水中煮熟,丸子浮起即可捞出。捞出来的丸子洁白嫩滑,仿佛冬日里的小雪球!❄️

再用高汤或清水煮些青菜,比如菠菜或者小白菜,最后把丸子放进去,撒点香菜点缀,一锅清氽丸子就完成啦!🌿汤汁清澈鲜美,丸子Q弹可口,每一口都带着家的味道。一碗下肚,整个人都暖洋洋的,幸福感爆棚~💖快试试吧,给家人一份温暖的小确幸!✨

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