🔥铁锅版潮汕砂锅虾粥的做法来啦!🍲✨

导读 首先准备新鲜的大虾、大米和一些配料,比如姜丝、葱花和香菜。食材的新鲜程度决定了粥的口感哦~🌊先把大米淘洗干净,放入铁锅中加水煮开,...

首先准备新鲜的大虾、大米和一些配料,比如姜丝、葱花和香菜。食材的新鲜程度决定了粥的口感哦~🌊先把大米淘洗干净,放入铁锅中加水煮开,记得用中小火慢慢熬煮,这样才能让米粒开花,变得软糯香浓。🍚中途可以加入几片姜丝去腥提味,味道会更棒呢~😉

接着处理大虾,去掉虾线后清洗干净,等粥快熟时把虾放进去,轻轻搅拌几下,让虾的鲜美融入粥里。🦐几分钟后,粥变得香气四溢,最后撒上葱花和香菜点缀,一碗热腾腾的潮汕砂锅虾粥就完成啦!🌿一碗下肚,暖胃又暖心,特别适合秋冬季节享用~🍂快试试吧!💪

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